Blanquette de veau à l’ancienne à base de viande de veau de la ferme, made in Deux-Sèvres. 1 bocal de 400 g (poids net)
« Dans l’bocal » de Blanquette de veau à l’ancienne du GAEC Villeneuve, de la viande de veau de la ferme, des carottes, des champignons, des lardons, des aromates et des épices, pour une saveur à l’ancienne !
C’est un artisan local spécialisé et agréé qui fabrique nos conserves. C’est local et c’est… dans l’bocal !
- Petite astuce de la cuisinière : A réchauffer doucement dans une poële couverte ou au micro-ondes, directement dans le pot (sans le couvercle). Vous pouvez accompagner votre blanquette de riz, de pâtes ou encore de pommes de terre vapeur !
Ingrédients :
- Viande de veau de la ferme 58.5 %, échalote bio 1.25 % carottes bio 3.75 %, beurre doux bio 0.25 %, champignons bio 5 %, lardons de porc fumés bio 3.75 %, crème fraiche bio 4.13 %, farine de blé bio 1.38 %, sel de mer 0.83 %, poivre moulu bio 0.03 %, thym moulu bio 0.01 %, laurier moulu bio 0.01 %, vin blanc sec bio 3.3 %, eau 17.82 %.
Tous nos animaux sont nourris avec de l’herbe, des fourrages et des céréales produits sur l’exploitation.
Nous leur donnons des compléments de colza ainsi que le lin. Le bon équilibre dans l’apport d’omégas 3 et 6 assure, par conséquent, une viande plus diététique.
Le respect du cahier des charges strict « Label Rouge » garantit une viande de qualité et sans OGM.
CONSERVATION : Vous pourrez conserver les bocaux de notre gamme « Dans l’bocal » pendant 3 ans. Une fois le bocal ouvert, vous pouvez le conserver quelques jours au réfrigérateur.
LIVRAISON : Les bocaux qui n’accompagnent pas une commande de colis de viande fraiche, sont envoyés par Colissimo Classique. Nous indiquons les frais de port Colissimo dans le panier.
Vous pouvez aussi choisir du Chili con Carne ou du cassoulet d’oie pour vos repas en famille ou entre amis !
